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菠菜是感光食物吗
- 菠菜是感光食物吗
感光食物这个概念在最近几年还是比较火，生活中很多食物都是感光食物，当然也包括菠菜。一般来说，很多蔬菜中在含有维生素的同时，都含有丰富的金属元素，如果人体长期大量食用感光食物会让皮肤更容易受紫外线的侵害，就会更容易变黑。
很多人在听说菠菜是感光食物之后，就不愿意再吃蔬菜了，这种说法是完全错误的。一定要注意感光食物会让皮肤变黑是在长期、大量食用的前提下，一般人并不会这样做，所以日常食用菠菜完全不会对我们的皮肤有影响，并且只要不长期在太阳下暴晒就不会变黑。
菠菜的主要价值
一直以来，菠菜都有着“营养模范生”的称号，因为菠菜中含有非常丰富的营养价值，其中包括胡萝卜素、维生素C、维生素K以及各种矿物质等，食用对身体非常有好处。同时，菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质可以促进新陈代谢，延缓衰老。
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菠菜是发物吗
是的。
菠菜对于某些特殊人群或者患有某些疾病的人群是发物。中医认为，菠菜具有活血散血作用，性烈，可动及血运、伤及经络、影响肠胃，所以是一种动血发物。
菠菜本身是一种食物，适量食用对大多数人不会产生不良反应，且适量食用菠菜可以起到补血滋阴的作用。菠菜还含有大量植物粗纤维，有助于肠道蠕动，有利于排便，便秘患者可适量食用。菠菜中维生素A和维生素C的含量较高，经常吃对保护眼睛视力，及预防夜盲症有一定的辅助作用。
但某些特殊体质，或患有一些疾病的人群不适合食用菠菜，以免诱使疾病复发或病情加重。如各种出血性疾病，月经过多、吐血、咯血、皮下出血以及有尿血等病症的人群，还有体虚及大便不成形的人群等，不建议过多食用菠菜，会因为菠菜的活血散血作用，而使得出血较多、病情加重。而且菠菜所含草酸，可与体内钙盐结合形成草酸钙结晶，肾炎和肾结石患者也不宜过多食用。此外，对菠菜过敏的人群也不建议食用菠菜，以免引发过敏症状。
