蚝油不放冰箱能放几天？蚝油不放冰箱几天变质？蚝油不放冰箱在常温下保存，可能一个月左右就会变质，但是若是温度比较高，可能一个星期就会变质，所以建议在蚝油打开之后将其盖上盖子放到冰箱冷藏室中保存，这样能有效阻止细菌和微生物滋生，延长保质期，在保存时，最好将温度调到0-4℃左右。
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蚝油是发物吗蚝油不放冰箱能放几天
- 蚝油不放冰箱几天变质
蚝油里面富含的营养成分比较多，在打开之后非常容易变质，一般在常温下保存，最多只能储存一个月左右，不过具体的时间还需要根据储存环境来判断，若是温度比较高，就非常容易变质，可能不到一个星期就不能用了，所以蚝油打开之后要尽快用完，或者放进冰箱保存。
冰箱里面温度比较低，能够有效的阻止细菌滋生和繁殖，延长蚝油的保质期，不过在保存的时候，建议将冰箱冷藏室的温度调到0-4℃左右，在这个坏境中，蚝油才能保存的更好的。
将蚝油买回来后，要是不立即使用，也要放到阴凉避光的地方，打开后每次使用也要盖好盖子，否则空气进入到容器内部，空气中的水汽很有可能降低蚝油的粘稠度，不仅影响使用效果，还极有可能加速变质。
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蚝油是发物吗
蚝油一般是发物的。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，蚝油虽然用蚝熬制而成的调味料，但加入了其他辅料，一般不属于发物。
蚝油是用蚝熬制而成的调味料，其中主要含有丰富的氨基酸、锌元素、牛磺酸等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，增强人体免疫力。蚝油是由海鲜类食物制作而成，虽然海鲜类食物大多都属于发物，但蚝油中蚝的含量有限，适量食用一般不会诱发、加重疾病，因此蚝油不属于发物。如果患者对海鲜过敏，在食用蚝油后，可能会导致身体出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等，大量食用还可能会出现消化不良的症状，如腹胀、腹痛等，因此要适量食用。
患者在食用蚝油时，要注意蚝油是否过期、变质，如果已经出现问题，建议不要进行食用，否则可能会损害身体健康，出现不适症状。如果患者食用蚝油后出现不适症状，建议及时就医治疗。
