雪莲子和皂角米是一个东西吗 皂角米与雪莲子的区别

　　雪莲子和皂角米是一个东西吗？雪莲子和皂角米不是同一个东西。关于雪莲子和皂角米是一个东西吗能吃吗以及雪莲子和皂角米是一个东西吗能吃吗，雪莲子和皂角米是一个东西吗图片，雪莲子和皂角米是一样东西吗，皂角米和雪莲子是一种东西吗，雪莲子跟皂角米是一个吗等问题，农商网将为你整理以下的日常知识：

皂角米与雪莲子的区别

　　雪莲子和皂角米的区别：雪莲子和皂角米是一个东西，皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。食用后可以润燥通便，祛风消肿，常治疗大便爆结，肠风下血，下痢里急后重，疝气，瘰疬，肿毒，疮癣。

　　雪莲子的作用：

　　雪莲子果实黏稠，色泽均匀，口味鲜美，富含胶原蛋白、蛋白质、藻角质、氨基酸。《本草纲目》中记载雪莲子有辛温祛痰、抗菌活血、降血压、养心性作用，是保肝、润肺、养颜、美容的食品。雪莲子含有天然的雪莲黄酮类芦。

　　皂角米的作用：

　　皂角米含有蛋白质，碳水化合物，氨基酸，脂肪。具有祛风除湿，化痰止咳，润肠通便的功效。可用于治疗大便燥结、肠风下血、痢疾、疝气、咳嗽痰多、痈疮肿毒、疥癣等症。皂角米含有丰富的可溶性纤维，能促进肠胃的蠕动，加速体内垃圾毒素的排出，防止便秘。促进体内免疫蛋白的合成，增强机体的免疫力和内分泌功能，增加人体抗病毒的能力。

雪莲子和皂角米是一个东西吗

　　雪莲子和皂角米不是同一个东西。

　　雪莲子是一种生长在云贵高原上的一种水果，适量食用对身体有一定的好处，而皂角米是皂荚中的籽，是一种高碳水的化合物，两者在外形、口感等方面都有不同。

雪莲子和皂角米一样吗

　　雪莲子又叫雪莲果，生长在云贵地区的雪山附近。

　　吃起来口感很好，颜色透亮，非常的粘稠，含有丰富的营养，适量食用对身体有一定的好处，可以和银耳等食物一起煮制，受到女性朋友的喜爱。

　　皂角米又被叫做雪莲子，属于皂荚的籽。

　　皂角米具有很高的能量，它主要生长在云南和贵州，云南的皂角米吃起来口感软糯，而贵州皂角米更加的厚实，可以根据自己的口感进行选择。

　　雪莲子与皂角米有很大的差别，首先生长的环境就有很大的差异雪莲子生长在雪山附近，而皂角米却不是，其次是功效方面，所以在购买的时候一定要先弄清楚自己的需求，以免造成浪费。

雪莲子是什么东西？

　　雪莲子是皂角米，又叫皂角仁，皂角精，是皂荚的果实，属于低蛋白，高碳水化合物，高能量，低脂肪的食物，营养价值是比较高的。

　　它是皂荚的种子。

　　果实一般是在秋季的时候成熟采收，剥取里面的种子晒干，然后放在干燥通风处保存就行。

　　食用的时候放水加热膨胀，呈胶质半透明状，香糯润口。

　　雪莲子是一种植物，多为云南和贵州的，颗粒相对饱满，植物胶原蛋白含量更高，颜色呈天然淡黄色，煮后口感更软糯、有嚼劲、汤更黏稠，泡发率可达5-6倍。

　　我用的是农市乐的雪莲子，是云南野生的双荚雪莲子。

　　晚上睡觉前把干皂角米洗净 ，用冷水浸泡起来，顺便泡点自己喜欢的银耳或者莲子哦，早晨起来把发泡好的雪莲子放进电饭锅或者点汤锅里面煮30分钟左右，放自己喜欢的，莲子、银耳、红枣、大米、蜂蜜太美味啦！