编辑整理 龙凤汤是什么东西做成的？最早的龙凤汤是蕲蛇制作而成的，现在所谓龙凤汤就是蛇肉和鸡肉熬制的汤。关于龙凤汤是什么东西做成的呢以及龙凤汤是什么东西做成的呢，龙凤汤是用什么做的，龙凤汤的材料，龙凤汤的制作方法，什么叫龙凤汤等问题，下面小编将为你整理以下的生活知识：
喝龙凤汤到底对身体好不好
龙凤汤，在很多人的意识里是有大补的作用的，农家土鸡因为是放养，所以比肉鸡肉质更鲜美，更营养。蛇属于冷血动物，且肉质鲜美，细腻，具有很多滋补功效。这两样食材烹饪在一起，如果注重补的作用，那么就只加适量盐，姜，就可以。
如果注重口味，那么就加入其它食材，调味品，如菌类，枸杞。烹饪之前，先将主料过水，并去掉浮沫，并加入少量的黄酒，这样可以减少腥味儿。这个汤适合体质虚弱的人食用，同时对过敏性皮肤病，气血不足也有一定功效。但是不适宜一次性食用过多，适量最好。
龙凤汤是什么东西做成的
最早的龙凤汤是蕲蛇制作而成的，现在所谓龙凤汤就是蛇肉和鸡肉熬制的汤。
龙凤汤实际上是一种很滋补的汤，鸡肉和蛇肉搭配在一起相得益彰。
龙凤汤一般是农村婚宴上的一道菜，一般使用的是人工喂养的鸡和蛇，不过他的口感有人喜欢，有的人则接受不了。
什么是龙凤汤
最早的龙凤汤是蕲蛇制作而成的，龙凤汤听起来很高大上，实际上它是用蛇和鸡制作而成的。
“凤”指的就是鸡，因为有着“山鸡变凤凰”的说法。
“龙”指的就是蛇，因为蛇和龙的形态十分相似。
龙凤汤实际上是一种十分滋补的汤，蛇肉和鸡肉相互搭配，不仅具有营养价值还具有食用价值，并且，蛇肉和鸡肉的肉质都十分的鲜美，二者相得益彰，因为农村蛇比较多，所以这道菜在农村比较受欢迎。
龙凤汤是农村婚宴中的一道菜，有人喜欢有人讨厌，它一般使用的是人工喂养的蛇和土鸡。
在广东这道菜使用的则是有毒的眼镜蛇和土鸡，而且对于原料的要求也很高，可以说是十分名贵的一道菜了。
用蛇和鸡做“龙凤汤”需要些什么材料？
用料：现杀活蛇一条；谷养鸡一只；姜片适量；小葱适量；枸杞适量；香菇适量
龙凤呈祥蛇鸡汤的做法 &
1、宰洗干净的蛇（根据个人喜好选择是否去皮，建议保留），斩成约6厘米长的小段，焯水后放入砂锅。
2、宰洗干净的母鸡，切块，焯水后放入砂锅中。
3、加入水、适量生姜、盐等佐料，把砂锅放到火上煲至熟（如使用高压锅，则仅需15分钟），最后加入枸杞、鸡精。
4、出锅，撒上葱花。
