叶菜类蔬菜可以放冰箱吗 叶菜类蔬菜放冰箱里保存多长时间

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叶菜类蔬菜放冰箱里保存多长时间

　　新鲜绿叶菜可以在冰箱里保存1-3天，用保鲜膜或塑料袋将蔬菜包住放到冰箱的保鲜室，控制湿度即可。

　　叶类蔬菜长时间存放会导致水分流失，再加上一些细菌和酶的作用，绿叶蔬菜会更快腐败，也会产生一些对身体有害的物质，故建议尽快食用。

叶菜类蔬菜可以放冰箱吗

　　叶菜类蔬菜一般不适宜放冰箱，放冰箱容易使它失去水分，变得软绵绵，放久了还会腐烂，腐烂之后会产生对人体有害的物质。

　　所以绿叶菜最好是随吃随买，这样才更加新鲜，吃起来也更加美味。

　　将叶菜类蔬菜买回来后，放在5℃的环境中就可以了。

叶菜类蔬菜是否可以放到冰箱

　　叶子菜泛指叶类蔬菜。

　　叶子菜一般不适合放冰箱。

　　叶子菜放冰箱容易使它失去水分，变得软绵绵的，甚至可能出现腐烂的情况，通常叶子菜的保质期很短，为1-3天，放冰箱还会在一定程度上冻伤叶子菜，缩短叶子菜的保质期。

　　绿叶蔬菜不适合放进冰箱里储存，比如菠菜、油菜等绿色蔬菜，放进冰箱一两天左右，就会发黑、流失水分，再加上一些细菌和酶的作用，绿叶蔬菜会腐败得更快，也会产生一些对身体有害的物质。

　　所以绿叶蔬菜应该尽量随吃随买，这样才能更加新鲜，吃起来也更加美味。

　　大部分叶菜喜凉，适宜存放在0℃至5℃的环境中，存放蔬菜时，可以选择比较薄的保鲜袋，将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋，并用针在袋子上扎几个小洞，然后将塑料袋封口就可以了。

绿叶菜可以放冰箱吗

　　绿叶菜是可以放冰箱的，冰箱有很好的保鲜功能，把绿叶菜放进冰箱可以保存更久。

　　绿叶菜是一类主要以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为产品的速生蔬菜。

　　由于生长期短，采收灵活，栽培十分广泛，品种繁多，我国栽培的绿叶菜有10多个科30多个种。

　　绿叶菜

　　绿叶菜对温度的要求可以分为两大类，一类是原产于温带的绿叶菜，喜温和气候，耐寒性比较强，如菠菜、莴苣、芜荽、芹菜、茼蒿等。

　　另一类是原产于热带的绿叶菜，喜温怕寒，如苋菜、蕹菜、番杏等，生长适温一般在20℃～25℃，10℃以下就停止生长，不能经受霜冻，但较耐高温。

　　大多数绿叶菜植株矮小，在低温冷凉条件下生长良好，对光照要求不严格，适合与其他作物套种，也适合在温室边缘地区种植，可以节省空间。