编辑整理 阿胶为什么要用驴皮？阿胶要用驴皮是因为驴属于水性，水性主收敛，可以补血敛血，所以驴皮是最好的选择。关于阿胶为什么要用驴皮呢?别的皮不行吗以及阿胶为什么要用驴皮呢别的皮不行吗，阿胶为什么要用驴皮熬制，阿胶为什么要用驴皮熬，阿胶为什么要用驴皮来做太残忍，阿胶为什么要用驴皮做等问题，下面小编将为你整理以下的生活知识：
自己用驴皮熬阿胶有效果吗
自己用驴皮熬阿胶有效果的。
自己弄驴皮是可以煮阿胶的，只要制作过程中的方法得当，就可以生产出跟外面一样的阿胶。如果担心外面的阿胶不正宗，买好原材料在家里熬也是可以的，准备好原材料之后，
按照以下步骤即可熬制：
1、将新鲜的白驴皮用热水煮沸，洗净煮沸后的驴皮，除去残留的脂肪等杂质，将洗净的驴皮切成小块，用冷水浸泡，每天根据水质变化换水，浸泡5天左右，换水10次左右，不会有异味。
2、用高压锅把浸透的驴皮煮开。煮4到5次。把驴皮上的胶水都煮了。
3、煮沸5次后，放在一起的驴胶必须用加密匙过滤，不得有杂质。四。胶稠后，倒入准备好的米酒，继续煮至浓。
5、倒入准备好的棒棒糖，慢慢煮。
6、其余辅料，红枣、枸杞、核桃，全部煮5分钟。
6、最后，将芝麻籽倒入锅内，用塑料薄膜覆盖，然后用擀面杖压实，冷却切片。
阿胶为滋补品，外感发热或外感致病因素未解决者不宜大量单药服用，以免致病因素积聚;乳腺炎患者不宜使用。
阿胶为什么要用驴皮
阿胶要用驴皮是因为驴属于水性，水性主收敛，可以补血敛血，所以驴皮是最好的选择。
阿胶是一种中药，它是用驴皮经过漂泡去毛后熬制而成的胶块，具有补血、滋阴、润肺、止血的功效。
阿胶需要放入干燥容器中密闭保存，防潮。
阿胶为什么要用驴皮
在唐朝以前，阿胶的原料并不是驴皮，而是牛皮，但是因为牛在古代非常重要，不仅是重要的农耕畜力，还是战争的必备坐骑，所以牛皮资源较少，最终选择驴皮来熬制阿胶。
驴皮属于水土之性，而阿胶主要功效是收敛，两者非常相符。
当然，也有人疑惑为什么不能用马皮熬阿胶，因为马属于火性，马皮是下血的，不能达到阿胶主收敛的效果，如果孕妇食用，还有流产的可能，所以马皮是不适合熬阿胶的。
一般来说，熬阿胶最佳的材料是黑驴皮，其次是普通驴皮，最不应用马皮。
阿胶的功效与作用
阿胶其实是一种中药，它有着很好的补血、滋阴、润肺、止血的功效，可以用于治疗治疗血虚诸证、出血证、肺阴虚燥咳、失眠心烦等病症。
阿胶在保存的过程中最好是密封保存，储存在干燥的容器内，以免其受潮。
阿胶为什么一定要用驴皮而不能用其他动物的皮？
阿胶始于秦汉，至今已有2000多年的历史了，为传统的滋补、补血上品，是以驴皮为主要原料，放阿井之水而制成（不放阿井水熬煮的胶为驴皮胶、驴胶）。
阿胶原产山东省古东阿县（今天的阳谷县阿城镇古阿井），佳者带琥珀色，透明，无臭味。
亦称驴皮胶。
最早的阿胶是牛皮熬制，和驴皮毫不相关。
汉末医书《名医别录》记载：“生东平郡，煮牛皮作之，出东阿”。
《齐民要术》一书称“沙牛皮、水牛皮、猪皮为上，驴、马、驼、骡皮为次”。
反而承认牛皮疗效要优于驴皮。
在唐代以前，阿胶由牛皮熬制，唐宋时代，牛皮、驴皮均可熬制阿胶。
宋后期以后，驴皮逐渐取代了牛皮，牛皮熬制的胶只能称为“黄明胶”。
新中国成立后，中国药典规定阿胶的原材料只能为为驴皮。
马皮药性下血，孕妇一旦食用后，极有可能导致流产。
如果是用其他动物皮制作的阿胶，这个明文规定属于假冒产品。
清代医药大家陈修园指出：“驴亦马类，属火而动风；肝为风脏而藏血。
今借驴皮动风之药，引入肝经；又取阿水沉静之性，静以制动，风火熄而阴血生。
这也就造就了神奇的东阿阿胶的功效。
众所周知，阿胶是补血的佳品，为补血止血，滋阴润燥之良药。
临床上多用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、便血崩漏等方面，具有显著疗效。
此外，阿胶具有生血作用，可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童和妇女的滋补，并对儿童，青少年的生长发育具有改善作用。
并且，长期服用阿胶还可营养皮肤，使肌肤光洁滑润并具弹性。
阿胶的历程演变；在唐代以前，阿胶的原料以牛皮为主。
唐宋时代，牛皮、驴皮均可作为熬制阿胶的主要原料。
明代以后，阿胶制作原料由乌驴皮所替代。
新中国成立后，阿胶的原料被驴皮所独享。
中国药典也规定了，阿胶的原材料为驴皮。
事实上，根据中医典籍记载，阿胶最早其实是用牛皮熬制的，比如《名医别录》第一卷称阿胶“煮牛皮作之，出东阿”。
《齐民要术》更称“煮胶……沙牛皮、水牛皮、猪皮为上，驴、马、驼、骡皮为次”，理由是“其胶势力虽复相似，但驴、马皮薄、毛多、胶少，倍费樵薪”。
“其胶势力虽复相似”这句话的意思其实就是，不论何种家畜皮熬成的阿胶，“疗效”均无实际差异（因为其实都没有疗效）。
