柿饼是哪里的特产 柿饼是降火的吗

　　柿饼是哪里的特产？柿饼在全国各省市均有种植，比如陕西、山西等，其中最大的柿饼产地是陕西，每年加工的柿饼产量为120吨，出口海外的柿饼产地为广东信宜，加工柿饼和种植柿子已有数百年的历史，而加工程序最多的柿饼产地当属浮山镇，其口感与营养价值更佳。关于富康柿饼是哪里的特产以及富康柿饼是哪里的特产，富平柿饼是哪里的特产，柿饼是哪里的特产啊，最有名的柿饼产地在哪里，哪里盛产柿饼等问题，下面小编将为你整理以下的生活知识：

柿饼是降火的吗

　　柿饼是降火的。

　　柿饼有一定的降火作用。柿饼是一种药食同源的食物，性寒，味甘、涩，归心经、肺经和胃经。柿饼具有清热润肺的功效，对胃热口干的症状有缓解作用，还能起到滋润心肺、化痰的效果。体内火盛者适量吃一些柿饼，能起到辅助降火的作用。

　　柿饼还具有涩肠、止血的功效，能够辅助治疗吐血、咯血、血淋等疾病，对于肠风、痔漏以及痢疾等疾病也有辅助治疗的效果。柿饼可以直接食用，也可以煎汤服用，本身没有毒性，大部分人都可以食用。

　　柿饼一般能起到降火的作用，服用柿饼治疗疾病时，一定要遵医嘱按剂量服用，不可盲目进食。由于柿饼性味寒凉，脾胃虚寒者要禁止服用，以免导致原本的脾胃虚寒加重，而出现消化不良、腹痛腹泻的情况。

　　痰湿内盛者也不宜服用柿饼，因为柿饼的糖分比较多，甜食具有助湿生痰的作用，痰湿内盛者服用柿饼后可能会加重病情，不利于病情的恢复。

柿饼是哪里的特产

　　柿饼在全国各省市均有种植，比如陕西、山西等，其中最大的柿饼产地是陕西，每年加工的柿饼产量为120吨，出口海外的柿饼产地为广东信宜，加工柿饼和种植柿子已有数百年的历史，而加工程序最多的柿饼产地当属浮山镇，其口感与营养价值更佳。

柿饼是哪里的特产

　　陕西富平当地柿子非常多，但能做出高品质的柿子要属富平尖柿。

　　因为富平当地独特地理环境造就富平尖柿的优良特性。

　　其特点个大、软糯、柿香味及味道甜美，十分受市场欢迎。

　　而广西的圆柿饼产地主要集中在乐平、恭城等地，最为出名当属恭城的柿饼，广西圆柿饼为扁圆形，具有肉质厚、个大等特点。

　　但因为广西地理环境问题，其糖分含量不多。

　　在挑选柿饼时，建议尽量买扁圆的柿饼。

　　窝头状的柿饼肉多，但制作的适合不好操作。

　　当然，还要看一看柿饼有无破损及霉斑。

　　还有若是白霜发涩且有条状，那便是面粉。

柿饼是哪里的特产

　　柿饼是陕西的特产。

　　其实柿饼在我国的种植基地还是非常多的，除了新疆，西藏和宁夏没有之外，全国各地其实都会种植柿子，并且还会加工成柿饼，但是最大的饼的产地以及品质最好的就是陕西，所以陕西做的柿饼也是最好吃的。

　　尤其是陕西富平的吊柿饼，在全国都非常的有名，所以想要吃到最好吃的柿饼，一定要去购买陕西富平产的柿饼。

　　虽然柿子饼吃起来非常美味，它可以像零食一样当做特色小吃，但是他是不是喝多吃的，尤其是对于一些消化不好的人群或者体质虚寒的人群。

　　柿子饼作为一种果脯，吃起来甜腻可口，而且味道丰富，最开始是由柿子中富含大量水分，还有一些葡萄糖和果糖，当它被晒干形成士兵之后，水分蒸干果肉中的葡萄糖和果糖渗透到表皮中，所以说吃起来非常甜，而且它的表层还有一层粉末。

　　挑选技巧

　　看颜色，新鲜的好的柿饼，首先它的颜色的是成橘红色的，而且表面的会挂上一层白霜，白霜的其实就是糖分的渗出，这样的柿饼肯定是比较顶级的。

　　但是品质不好的柿饼，首先颜色发黑，而且上面的甚至没有，这样的柿饼品相差，口感也差，所以不宜挑选。

　　白霜一般很少。

　　摸软硬，真正的好的柿饼，它摸上去是比较软的，而且非常的q弹，有一些些回弹的感觉。

　　但是如果是品质差的柿饼，手感摸上去硬硬的，一点都没有回弹，而且没有那种qq的手感，所以一旦摸到发硬的柿饼，不建议选择。

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