鹅蛋为什么有大有小 鹅蛋的功效与作用

　　鹅蛋为什么有大有小？鹅蛋有大有小和鹅的体积大小有关，体积小一点的鹅生出来的蛋会要小一些，体积大一点的鹅生出来的蛋也会要大一些。关于鹅蛋有大有小吗以及鹅蛋有大有小吗，鹅蛋有小的也大的吗，鹅蛋为什么小得多原因是什么，鹅蛋为什么那么大一个，鹅蛋为什么很大等问题，下面小编将为你整理以下的生活知识：

鹅蛋的功效与作用

　　鹅蛋的功效与作用如下;

　　补中益气、防治心脑血管疾病

　　鹅蛋性温，入心经和肝经。鹅蛋能补中益气、调节血脂、增强血液运输功能。鹅蛋与鸡蛋不同，富含卵磷脂，能够益脑，日常食用，可以提高人体免疫力，防治心脑血管疾病。

鹅蛋为什么有大有小

　　鹅蛋有大有小和鹅的体积大小有关，体积小一点的鹅生出来的蛋会要小一些，体积大一点的鹅生出来的蛋也会要大一些。

　　除此之外，初生蛋一般就会小一些，初生蛋指的就是第一年生的蛋，这是因为鹅的卵巢刚刚长成，还比较稚嫩，所以头窝生出来的蛋都会偏小。

鹅蛋有大有小的原因

　　鹅蛋和鸡蛋一样也分散养和笼养，跟乌骨鸡和草鸡一样，蛋也分种类。

　　鹅蛋中以散养大白鹅蛋的营养最高。

　　所有鹅蛋中，最宝贵的是出生蛋。

　　鹅蛋的营养价值也很高，现在也越来越受人们喜爱。

　　鹅蛋的做法也多种多样。

　　新鲜的鹅蛋可供人们煮、蒸、炒、煎等熟制食用，或者作为食品工业原料，加工蛋糕、面包等食品。

　　常见的家常做法有油煎荷包鹅蛋、水煮鹅蛋等等。

　　关于如何提高鹅产蛋量，首先，需要提供合适生存环境：给鹅提供一个环境卫生干净、干燥，通风良好的环境，鹅舍的温度保持在20℃左右，提供足够多的光照，每天至少提供13-15个小时的光照，这有利于促进鹅新陈代谢，在一定程度上能延长鹅的产蛋期，还可以提高的鹅产蛋量。

　　蒸鹅蛋是鹅蛋的最佳食用方法，既能保证鹅蛋的口感，同时也能保证营养不流失。

　　蒸鹅蛋的做法与蒸鸡蛋的做法是一样的，只需要将鹅蛋打成蛋花后，加水后，大火蒸至凝固状即可。

　　除此之外，我们还可以根据个人口味添加少许调味品。

我的产蛋鹅为什么产蛋小

　　饲料的能量影响着鹅产蛋的大小

　　许多营养因素均能影响鹅蛋的大小，其中水分供应以及饲料中能量、蛋白、亚油酸水平对蛋重及大小影响较大。

　　水的供应水是动物必需的营养成分之一，足量供应的水对维持鹅的产蛋及 蛋的正常大小非常重要。

　　鹅蛋含水量65%左右，每产一个蛋需水340毫升，饮水量的微小变化，对蛋的重量将产生较大的影响，特别是当鹅处于产蛋高峰及炎热的夏季时，水的供应就更加重要，一旦供应不足时必然会引起产蛋量和蛋重的下降。

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