凤梨跟菠萝的区别,凤梨跟菠萝的区别哪个好吃

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  凤梨跟菠萝的区别,凤梨跟菠萝的区别有首先我们可以看一下叶子,假如说你买的是菠萝,那么叶子的边缘会有锯齿,但是凤梨就不一样了,凤梨的叶子特别的光滑的。

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凤梨跟菠萝的区别

凤梨跟菠萝的区别

  凤梨跟菠萝的区别有首先我们可以看一下叶子,假如说你买的是菠萝,那么叶子的边缘会有锯齿,但是凤梨就不一样了,凤梨的叶子特别的光滑。

  其次我们可以看一下芽眼,所谓的芽眼就是菠萝或者是凤梨外面非常坚硬的外壳。

  假如说这些坚硬的外壳凹槽的地方是橙红色的,那就是菠萝,假如说是深绿色的那肯定就是凤梨了。

  平时大家在削菠萝的时候都会挖出一条条的沟槽,如果说挖掉的这些沟槽里面有肉刺的痕迹,那就是菠萝,如果没有肉刺那就是凤梨。

  最后就是这两者的口感也是不一样的,在购买的时候我们也可以试吃,如果吃起来比较的生涩,那大概率就是菠萝,但如果口感比较清甜,那其实就是凤梨了。

  大家在吃菠萝的时候,常常会用盐水浸泡后食用。

  这是因为菠萝食用的过程中会麻嘴,尤其是吃多的时候,感受到的甜度越来越低。

  凤梨切开即食,甜度非常高,水分也很充足,吃多也不会觉得麻嘴,就算是中间的果心也可食用。

  凤梨为学名,俗称菠萝,在植物学上属于凤梨科,凤梨属,凤梨种,所以凤梨才是正式名字,在学术上菠萝和凤梨是一种东西。

  凤梨原产巴西,16世纪的时候才传入中国,在海南省栽培,因为看起来很像缩小版本的菠萝蜜,所以起名为菠萝。

  台湾的凤梨也是从巴西引进的,只不过当地人看它的叶子一片片地散开,很像凤凰的尾巴,又是梨的形状,所以起名叫凤梨。

  在市场上为了区分两种不同的凤梨,潜移默化地将其分别称为菠萝和凤梨,所以实际上在水果市场上,凤梨和菠萝是两种不同的水果。

菠萝和凤梨有什么区别哪个好吃

  一种:生物学区别

  从生物学上,菠萝和凤梨其实是同一种水果,只是不同的地区,叫法不一样,一般在台湾、福建都称之为菠萝,而在香港都称之为菠萝,而在新加坡、马来西亚称之为黄梨。

  第二种:外观的区别

  菠萝和凤梨虽然是同一种生物,但是菠萝一般都会比凤梨大,菠萝平均重量在3-5斤,而凤梨只有2-3斤左右。

  除了重量的区别,它们的果皮也有区别,菠萝的皮块看着非常小,而凤梨上的皮块比较大,而且还非常饱满。

  第三种:口感和味道的区别

  菠萝吃着非常涩口,必须要用盐水或者小苏打水浸泡后才能食用,而凤梨削皮后是直接可以吃的,凤梨的涩味明显的小于菠萝,而且多吃一点凤梨,都不会感觉到涩口感。

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