凤梨好吃还是菠萝好吃,凤梨好吃的。
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凤梨好吃还是菠萝好吃
凤梨好吃。
菠萝和凤梨口感都十分的不错,但是两者相比的话凤梨的口感会更好一些。
因为菠萝果肉口感稍偏硬,另外菠萝直接吃口感有点微微涩。
凤梨的味道是要比菠萝的味道吃起来更加甜的,水分含量也更足,所以吃起来会更加的细腻,更加的水润多汁。
在吃的时候菠萝需要用盐水浸泡,但是凤梨不用。
凤梨菠萝区别
1、叶子的形状不一样
菠萝的叶子很扎手,这是因为菠萝叶子上有很多锯齿,而凤梨的叶子是光滑的,一般边缘不带锯齿,其实从这里就可以一眼判断出凤梨和菠萝的区别。
2、肉刺不同
在市场上见到去皮的菠萝,是需要剔除肉刺,削出来一道道鸿沟的,而去皮的凤梨,因为没有肉刺或者比较小,只需要简单的削皮即可,外表是比较光滑的。
3、吃起来口感有区别
吃菠萝的时候,大多数时候是切成大块,用盐水浸泡一段时间才适合食用,否则会有刺痛感,吃起来酸酸甜甜;
而凤梨就不需要盐水泡,直接吃就可以,口感也更香甜。
凤梨菠萝如何分辨
1、看果皮外表
菠萝外表皮上面有锯齿,像刺一样会扎手,上面的块要小一点,皮厚,而凤梨恰恰相反,表皮光滑平整,不会扎手,看上去很饱满皮薄,吃的时候很容易消掉皮。
2、看果肉
菠萝皮较厚,上面有很深刺眼,削皮的时候刺眼不会掉,会留下来,因此要用专门刀才能够清理掉刺眼,并且需要一定的技术,而凤梨果皮很薄,刺眼很浅,削皮的时候刺眼会随着果皮处理掉,不需要用工具再次清理,所以说吃起来更加简单方便。
凤梨和菠萝哪个好吃
凤梨比菠萝好吃。
凤梨不用泡盐水可以直接吃、甜度比菠萝高、孔眼比较小浅、好处理果皮。
两者区别、凤梨叶子边缘平整光滑的、菠萝叶子边缘呈锯齿状有小刺。
凤梨的挑选方法:
1、闻味道,在购买凤梨时想让自己挑选得到凤梨好吃,可以在挑选的时候先闻一下它的味道,那些自然成熟而且新鲜的凤梨会有自然的香气存在,但香气不会太浓,如果在购买凤梨时发现它的香味太浓,或者根本没有香味,都说明它的质量不好,最好不要购买。
2、凭手感,凤梨挑选的时候可以凭手感判断它的好坏,那些质量好的凤梨用手按压时既不会太硬也不会太软,有种微微发软的感觉,这样的凤梨质量正好,而且已经完全成熟,切开以后味道会比较甜。
3、看果肉,购买分离时挑选可以看一下它切开的果肉,那些质量好的凤梨果肉呈淡黄色,而且果肉紧密中间的果芯还特别小,而那些劣质凤梨果肉较粗,它中间的芯也会很大,这样的凤梨味道也不会太甜口感并不理想,不适合购买和食用。