冷水下锅的玉米煮多久，冷水下锅的玉米煮多久大火小火

　　冷水下锅的玉米煮多久，冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟，若是糯玉米则需要加5分钟左右的。

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冷水下锅的玉米煮多久

　　冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟，若是糯玉米则需要加5分钟左右。

　　煮玉米最好不要将外皮全去掉，只需将玉米根部切掉，外面灰尘多且老的叶子摘去，再用冷水冲洗下玉米后就可以下锅了。

　　煮好的玉米关火不要立刻拿出来，继续焖5分钟味道更好，期间可以放一茶匙盐。

　　煮玉米为什么要放盐

　　因为盐可以激发出玉米香甜的口感，可以使玉米吃起来更加香甜。

　　煮玉米时不需要放入太多的盐，适量放入一些即可，若盐量放入过多，盐的咸味会掩盖玉米本身的甜味，而影响到玉米的口感。

　　煮玉米可以隔夜吃吗

　　玉米煮熟隔夜，如果闻起来没有异味，表面光泽没有粘液，就可以吃。

　　一般来说，如果把煮熟的紫玉米隔夜的时候放在冰箱里，问题不大。

　　放在室内，如果是通风的地方，一般也不会坏。

　　玉米关键是含有大量淀粉、糖类，室内温度增高，表面细菌繁殖，就容易后变质。

　　不过没有异味和颜色的异样，可以在锅里蒸一下，不仅仅加热后口感好，而且表面的细菌也能杀掉，这样吃起来就更安全。

玉米冷水下锅煮几分钟

　　很多女性朋友周末买些玉米做饭，要么煮着吃，要么做汤。

　　但是，大多数人对需要煮多久有很多疑问。

　　他们明明长时间不做饭，但是吃起来有点干，怕短时间不熟。

　　今天就来说说玉米应该煮多长时间。

　　煮玉米需要多长时间？

　　你觉得玉米最长时间最好吃最甜？其实玉米煮的时间不需要太长。

　　你准备好锅加水后，把玉米放进锅里，开大火煮。

　　煮沸后等待大约八到十分钟。

　　当然，这取决于玉米的类型。

　　如果煮的话，水开后再煮八分钟。

　　如果你在煮粘玉米，至少要煮十分钟才能从锅里拿出来。

　　玉米也可以在高压锅里煮。

　　高压锅煮玉米需要多长时间？其实煮个三四分钟就好了。

　　玉米怎么煮？

　　第一，煮玉米的时候，注意不要把玉米皮都剥掉，只留一两层，这样玉米会更入味。

　　第二，其实很多人都是直接把玉米洗干净再放进锅里。

　　边肖建议，如果想让玉米变得更加多汁香甜，最好将玉米浸泡20分钟左右，然后放入锅中煮。

　　第三，用冷水煮玉米，用冷水慢慢加热，让玉米从外到内熟，吃起来会比较软。

　　当然，烹饪的时候可以加点盐，这样可以煮出更多的玉米。

　　其实很多女性都喜欢直接买路边玉米，但是这种玉米其实煮的时间太长了，水分已经大大流失了，最好自己买。

　　其实煮玉米的技巧也很容易。

　　只要记得提前泡好，就能轻松吃到不同煮制时间的美味玉米。