广式清蒸排骨要蒸多久 广式排骨蒸香芋的做法

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广式排骨蒸香芋的做法

　　用料

　　排骨 2根

　　香芋 半个

　　姜 1块

　　葱 2根

　　小米辣 1个

　　蚝油 2勺

　　豆瓣酱 1勺

　　料酒 1勺

　　盐 1小勺

　　糖 1小勺

　　生粉 2勺

　　胡椒粉 少许

　　做法步骤

　　1、排骨清洗干净后斩成小块，加上所有调料和葱姜抓拌均匀后腌制半小时左右。

　　2、香芋去皮后也切成小块。

　　3、先将香芋铺在盘底。

　　4、再将腌好的排骨捡去葱姜码在上面。

　　5、放入宜盾普微蒸烤一体机中纯蒸模式120度蒸25分钟。

　　6、蒸好后撒上葱花辣椒圈即可，排骨很嫩滑入味!

　　7、香芋吸收了汤汁很粉糯好吃!

广式清蒸排骨要蒸多久

　　1、广式清蒸排骨要蒸15分钟。

　　材料：排骨、蒜头、3粒豆豉、小量生粉、一小匙葱花、适量白沙糖、一小匙盐。

　　2、排骨切小段。

　　3、豆豉剁碎，蒜头剁碎。

　　4、将豆豉、蒜头、生粉、白沙糖、盐、酱油放入排骨，搅匀，放置冰箱冷冻1个小时。

　　5、1小时后拿出来滚水蒸15分钟，撒上葱花即可出锅。

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