隔水蒸茄子要多久才熟 怎样做清蒸茄子

　　隔水蒸茄子要多久才熟，隔水蒸茄子要30分钟左右；2、隔水蒸茄子是在水加热的过程中，靠水蒸气的热量才把茄子蒸熟。下面农商网小编带你了解一下关于隔水蒸茄子要多久才熟的那些事。

怎样做清蒸茄子

　　夏天快手菜，清蒸茄子，三下两下就做好，不油不腻，原汁原味，赶紧试试吧.

　　用料

　　茄子 2个

　　葱姜 适量

　　小米辣 5个

　　生抽 2勺

　　做法步骤

　　1、茄子洗净切好摆盘。

　　2、葱蒜，小米辣切好备用。

　　3、茄子蒸熟，蒸好以后把里面的水倒出来备用。

　　4、锅里放适量油，放入蒜末炒香。

　　5、加小米辣翻炒。

　　6、加1勺生抽，倒入蒸茄子的水拌匀，淋在茄子上。

　　7、撒葱花即可。

　　8、原汁原味的清蒸茄子，超级简单，特别适合夏天哦.

隔水蒸茄子要多久才熟

　　1、隔水蒸茄子要30分钟左右；

　　2、隔水蒸茄子是在水加热的过程中，靠水蒸气的热量才把茄子蒸熟。

　　所以它的蒸煮时间相对来说要比直接炒或者直接煮的时间来的长，一般30分钟左右才能蒸好。

　　中途可以将盖子揭开，用筷子去戳一下茄子的表面，如果筷子很容易就把茄子皮戳出小洞，那么就说明茄子已经蒸熟蒸软了。

　　如果没有戳得动，或者戳不破皮，那么建议再蒸一会。

　　如果家里有蒸箱蒸的话，那就更加简单也更加省力了，20分钟左右就可以把茄子蒸好了。

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